Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 214 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1117 kJ / 268 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs & épices 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème pâtissière à la pistache

30min

Crème brûlée à la vanille

3u. 45min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12u.

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5u.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36u.

Crème brûlée à la badiane

4u. 15min

Sauce caramel au café

45min

Cheesecake et coulis de fraises

1u. 5min

Crème brûlée à la Passion

3u. 45min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8u. 30min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2u. 20min

Flan pâtissier feuilleté

7u. 40min