Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 295 g de farine de blé
- 80 g de beurre, coupé en dés
- 80 g de purée de pistache (voir "Conseil(s)")
- 115 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 250 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 400 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en tranches
- 30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (vertes)
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2364 kJ / 564 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Tarte aux abricots et aux amandes
1h 35 min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2 Std. 30 Min
Pâte sablée
1 Std. 25 Min
Pâte sucrée
1 Std. 50 Min
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 godz. 5 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min