Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 5 c. à café bombées de café instantané
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1696 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 20.3 g
- Vetten
- 31.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise à la tomate
10 Min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 godz. 5 min
Pâte à tartiner au cacao sans sucre
5 Min
Crème chocolat-avocat
2h 15min
Petits pots de crème au chocolat
40min
Sauce moutarde à l'aneth
25 Min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10 Min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45min
Malakoff à la crème anglaise
25 Min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7h
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 Std.