Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.3 207 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

4 parts

Ingrediënten

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de jus de citron

La garniture

250 g de crème liquide entière très froide
30 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone très froid
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 4 g

Calorieën 996 kJ / 235 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace pêche-fraise

15min

Glace à la fraise sans crème

12h

Orangeade à la fleur d'oranger

2h 20min

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min

Madeleines au citron

6h 40min

Sorbet banane et citron vert

10min

Meringues aux amandes

2h 50min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min