Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.1 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 5min

8 portions

Ingrediënten

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1023 kJ / 245 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 28 g

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