![Crème pâtissière au caramel Crème pâtissière au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80947255ffd5f14dadf242dc3c813727/Derivates/e8af754b43fbd0706091483ef03bb20fd2c85b8e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 50 g de fécule
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 9960 kJ / 2384 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 247 g
- Vetten
- 138 g
- Verzadigd vet
- 85 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 1158 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Far breton aux pruneaux
1 Std.
Brioche feuilletée
5 Std.
Crème pâtissière XXL
15 Min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Choux à la crème
1 Std. 5 Min
Flan sans pâte
6 Std.
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1h 10min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5 Std.
Bouchées aux pommes et aux noix
50 Min
Baguette feuilletée
4h
Riz au lait XXL
55 Min
Pains aux raisins
20h 15min