![Minipavlovas à la crème glacée framboise Minipavlovas à la crème glacée framboise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cf8b9825cda9f97a27a1b31379493f27/Derivates/b935dfecf8d612e5bea86913cf56b57a82211327.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 290 g de sucre en poudre
- 4 œufs, à température ambiante
- ½ c. à café de vinaigre blanc
- 1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 20 g de fécule de maïs
- 300 g de framboises fraîches ou surgelées
- 30 g de jus de citron
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
Le jour même
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de fruits rouges frais variés, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1389.5 kJ / 332.1 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 33.2 g
- Vetten
- 21.1 g
- Verzadigd vet
- 12.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 53.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace sundae nappage caramel
3小时 35 分钟
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Nids de trifle au chocolat
30min
Sucre inverti
4 Std. 20 Min
Gland à la pistache
1h 30min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2 godz. 25 min
Jus à la fraise
10min
Jus de pommes
20 分钟
Mousse minute à la framboise
5 分钟