![Glace au chèvre et son coulis de fraises Glace au chèvre et son coulis de fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/946753FC-AFDB-40CC-949E-6C985DF7CAD7/Derivates/6F039C11-C74A-4B1D-8937-006D19D3B1A1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La glace au chèvre (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de yaourt au lait de chèvre
- 200 g d'eau
- 150 g de sirop d'agave
- 200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 500 g de fraises
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1364 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 42.5 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 Min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24 Std.
Coulis de fruits
10 Min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40 min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4 godz.
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1 Std. 35 Min