![Brioche des rois citron et fève tonka Brioche des rois citron et fève tonka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4fc184cd67660a8aeb890c003f2ff34/Derivates/d17b7144622fd52ab69a7ba2eec07e70359a9e4f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait, et 2 c. à soupe
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 c. à soupe de rhum
- le zeste d'un citron jaune
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe bombées de sucre perlé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 9724 kJ / 2324 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 382 g
- Vetten
- 61 g
Alternatieve recepten
Biscuits au citron
55min
Chouquettes du goûter
35min
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Brioche des rois
6u. 35min
Sablés d'antan
1h 30min
Mantecados (Biscuits sablés andalous)
2h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25 min
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min