Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait, et 2 c. à soupe
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 pincée de fève tonka, râpée
- 1 c. à soupe de rhum
- le zeste d'un citron jaune
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 4 c. à soupe bombées de sucre perlé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 9724 kJ / 2324 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 382 g
- Vetten
- 61 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brioche Nanterre
4h 15min
Navettes à la fleur d'oranger
1 godz. 35 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 godz.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Cake aux fruits confits
4h 30min
Brioche extra moelleuse
3h 45 min
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Chouquettes du goûter
35min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Briochettes parisiennes
4h 5min
La fougasse d'Aigues-Mortes
45min
Mouna brioche de Pâques
8h 55min