Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Eiwitten
- 33.8 g
- Koolhydraten
- 47.2 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 659.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain rapide
1sa 15 dk
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Pain de légumes
1 Std. 45 Min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1sa 15 dk
Fricassée de poulet
55 min
Curry de poulet et riz
40 min
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1h 35 min
Hachis de poulet et polenta
45 min
Ragoût de poulet colombien
2h 20 min
Poisson sauce coco
35min