Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

4.6 19 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 porciones

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
  • 100 g de rama de apio en rodajas (3 mm)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de puré de tomate
  • 2 cditas paprika
  • 400 g de agua
  • 1 cda caldo en pasta
  • ½ cdita sal más para sazonar
  • 2 pizcas pimienta negra recién molida más para sazonar
  • 1200 g de alubias enlatadas escurridas
  • 4 cdas hoja de perejil fresco
  • 100 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 375.1 mg
Eiwitten 23.1 g
Calorieën 2033.8 kJ / 486.1 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 16.7 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 70.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...