![Nidos de espagueti y crema de berenjena Nidos de espagueti y crema de berenjena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3AAB8BAB-0012-458A-A480-6E34D66C58B9/Derivates/aba3e7e6-7a51-4f9c-98be-23197aefc252.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva y un poco más
- 500 g de berenjenas, peladas y en cubos (1-2 cm)
- ½ cdita de sal, o al gusto
- agua, la necesaria para cocinar la pasta
- ½ cdita de sal
- 320 g de espagueti
- 30 g de almendras peladas
- 6 hojas de albahaca frescas, y un poco más para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1936 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 479 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasaña de berenjena
1 Std.
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Croquetas de coliflor
35 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
40 Min
Estofado picoso de berenjena
30 Min
Apio al vapor (500-800 g) en Varoma
35 Min
Sopa de coliflor y garbanzos
50 Min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 Min
Pasta con verduras verdes
45min
Risotto de calabacita
25min
Arroz blanco con verduras
40 Min