Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optioneel) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 31.5 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 33.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX III 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

20min

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10min

Coliflor tikka masala

30min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1u. 15min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Col rellena en salsa agridulce

3u. 30min

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Tabule TM6

1u. 30min