Sopa de garbanzo con mejillones picantes
TM6 TM5 TM31

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g de mejillones frescos limpios
  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 2 dientes de ajo, pelados (optioneel)
  • 1 ramita de romero, sólo las hojas
  • 1 echalot, pelado y en mitades
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de garbanzos cocidos, escurridos
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de paprika
  • 450 g de agua
  • 4 cdas de crema (min 30% de grasa), para decorar (optioneel)

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1548 kJ / 370 kcal
Eiwitten
31.5 g
Koolhydraten
33.3 g
Vetten
12.3 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
7 g
Natrium
1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten