Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (optioneel) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1 mg

Eiwitten 31.5 g

Calorieën 1548 kJ / 370 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 33.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MUNDO THERMOMIX III 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Capuchino helado de kiwi y albahaca

3u.

Olla caliente tailandesa

1u. 30min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1u. 25min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de carne danesa

30min

Sopa de almendra y ajo

40min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min