Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porciones

Ingrediënten

4 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre fresco, pelado
60 g de cebolla amarilla en trozos
30 g de aceite de girasol
3 clavos de olor
1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
½ - ¾ cdita de canela en polvo o al gusto
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo o al gusto
½ - 1 cdita de pimienta blanca molida o al gusto
2 cditas de cúrcuma, en polvo
1 - 2 cditas sal o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 de cubo de caldo de pollo
2 cda de chutney de mango
250 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
500 g papa, harinosa pelada y cortada en cubos medianos
600 g filete de pechuga de pollo, sin piel cortado en cubos de 3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 40 g

Calorieën 1496 kJ / 358 kcal

Vetten 9 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Parrillada en Sudáfrica 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Chili con carne

30min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1h 5min

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Pollo tikka masala

6h 40min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8h 35min

Pollo agridulce con arroz

40min

Kofta

50min

Sopa Tex Mex de pavo

50min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Bowl de cerdo

45min

Pollo con verduras estilo cantonés

35min