Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 - 400 g de aros de calamar crudos
- 4 pizcas de sal
- 100 g harina de trigo más un poco para rebozar las gambas
- 4 diente de ajo
- 7 - 8 ramita de perejil fresco hojas y parte del tallo
- 1 cdita de pimienta de cayena (optioneel)
- 110 g de aceite de oliva
- 12 de camarones crudos grandes
-
120
g de vino blanco
of 120 g de brandy - 650 g de agua
- 4 - 8 g de tinta de calamar congelada
- 1 cubo de caldo de pescado (0.5 l)
- 70 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
- 70 g de jitomate triturado, enlatado, escurrido
- 350 g arroz blanco de grano corto
- 4 - 6 de pimiento rojo, cortado en tiras
- 200 - 300 g aceite para freír
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3953.2 kJ / 944.8 kcal
- Eiwitten
- 18.6 g
- Koolhydraten
- 74.4 g
- Vetten
- 61.8 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 211.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bowl de carne coreano TM6
1hod.
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Caldo siete mares (Baja California) TM6
1h 10min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Arroz Hong Kong con salchicha TM6
55min
Crema mediterránea de tomate para untar
15min
Camarones cremosos a la diabla
40 Min
Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)
1 Std. 30 Min
Nigiri sushi
1hod.
Filete de res con dos salsas
40 Min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min