Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

long grain rice or jasmine rice
180 g
sea salt
1 tsp
chicken breast sliced into strips
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
ground white pepper
2 pinches
water
1500 g
sesame oil
5 tsp
Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
2
fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
8 - 12
spring onion/green onion sliced, to garnish
1
fried shallots to garnish
2 tbsp
red chilli oil to drizzle (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 896.8 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 39.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hainanese chicken and rice

1u. 50min

Indonesian red spice paste

45min

Indonesian yellow spice paste

40min

Black sticky rice pudding

9u. 40min

Cassava Cake

1u. 20min

Bananas with spiced caramel sauce

1u. 50min

Black rice pudding

25u. 5min

Browned pork strips

15min

Ginger chicken wings

40min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40min

Spiced meatball soup (Bakso)

2u. 25min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min