Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
6 portions
Ingrediënten
-
long grain rice or jasmine rice180 g
-
sea salt1 tsp
-
chicken breast sliced into strips150 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
water1500 g
-
sesame oil5 tsp
-
Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)2
-
fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large8 - 12
-
spring onion/green onion sliced, to garnish1
-
fried shallots to garnish2 tbsp
-
red chilli oil to drizzle (see Tips)
Voeding per 1 portion
Calorieën
392.5 kcal /
1642.1 kJ
Eiwitten
17.5 g
Vetten
18.9 g
Koolhydraten
39.1 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
5.6 g
Natrium
896.8 mg
