Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
Ingrediënten
Les crêpes aux épinards
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100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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2 gousses d'ail
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50 g de poireau en morceaux (2 cm)
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50 g d'huile d'olive
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400 g de purée de tomates en conserve
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50 g d'eau
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6 feuilles de basilic frais
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1 pincée de sucre en poudre
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1 ¾ c. à café de sel
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3 pincées de poivre noir moulu
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100 g d'eau minérale gazeuse
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100 g de lait
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120 g de farine de blé
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3 œufs
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g d'épinards surgelés, préalablement décongelés300 g d'épinards frais
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3 pincées de poivre moulu
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250 g de ricotta fraîche
Tartare de carottes, pommes et noisettes
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25 g de noisettes
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1 c. à soupe de beurre
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400 g de carottes en morceaux (3 cm)
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250 g de pommes en morceaux (3 cm)
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25 g de jus de citron fraîchement pressé
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20 g d'huile de tournesol
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1 pincée de sucre en poudre
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½ c. à café de sel
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3 - 4 pincées de poivre noir moulu
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20 g de crème de vinaigre balsamique
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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