Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La vinaigrette
- 15 g de persil frais
- 10 g de ciboulette fraîche, grossièrement hachée
- 80 g d'oignon blanc, coupé en quatre
- ½ piment rouge frais (optioneel)
- 60 g huile d'olive extra vierge
- 20 g de vinaigre blanc
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
La salade
- 200 g de boulgour moyen
- 400 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 220 g de thon en boîte au naturel, égoutté et émietté
- 150 g de concombre, coupé en cubes (1 cm)
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1312.2 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 380.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Salade d'épeautre à la grecque
30 min
Salade de riz à la mexicaine
45 min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 min
Buddha bowl multicolore
40 min
Salade composée et banderilles de tortilla
55min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 min
Salade de blé aux petits légumes
35 min
Salade variée au quinoa
45 min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min
Salade de blé au vinaigre balsamique
40 min