Lemon Ricotta Pasta with Chicken

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

4.0 24 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
8 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • fresh parsley, leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    5 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • whole black peppercorns
    ¾ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • chicken breast fillet, boneless skinless diced (1 in)
    16 oz
  • salt
    1 tsp
  • chicken stock
    35 oz
  • dried penne pasta
    14 oz
  • ricotta cheese
    6 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • lemon sliced to garnish
    1

Voeding per 1 portion

Calorieën 388.9 kcal / 1627 kJ
Eiwitten 23.1 g
Vetten 14 g
Koolhydraten 41.4 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 4.8 g
Natrium 524.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...