Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Gnocchetti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di spinaci in foglia surgelati
250 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Verdurine insaporite

150 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza estremità
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 377 mg

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 2162.9 kJ / 517 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 79.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmone teriyaki e riso

Brak ocen

Scheletrini morbidi

5 godz.

La magia dei sandwich

1 godz. 30 min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min

Ghirlanda di Natale

4 godz.

Pizza di verdure

45 min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1 godz. 15 min

Focaccine alla curcuma

4 godz. 30 min

Pane alle zucchine e carote con semi

2 godz.

Biscotti friabili al burro

2 godz. 30 min

Pagnotta al rosmarino

4 godz.

Impasto per pizza di Kamut®

2 godz.