Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 86.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Lasagna di zucchine

2u. 15min

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1u. 10min

Rosa di Parma

1u. 10min

Lasagne di pane raffermo

1u. 45min

Brunch inglese (uova, backed beans, spinaci, salsiccia e funghi)

50min

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1u. 30min

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3u.

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2u. 55min

Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta

2u.

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3u.