Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 86.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1 godz.

Occhi del diavolo

40 min

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min

Treccia alle mandorle e cioccolato

5 godz. 30 min

Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia

2 godz. 20 min

Panini di Halloween alla zucca

2 godz. 30 min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min

Crostata di pere e noci

1 godz. 30 min

Gramigna alla salsiccia

45 min

Coppa cookies

3 godz. 30 min

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2 godz. 35 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min