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Braciole di maiale con salsa all’ananas
Voorbereiding 10min
Totaal 3u.
2 porzioni
Ingrediënten
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ scalogno
-
300 g di ananas fresco a pezzi
-
10 g di zucchero di canna
-
10 g di salsa di senape
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
105 mg
Eiwitten
46.5 g
Calorieën
2907.5 kJ /
695 kcal
Vetten
92.7 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
2.6 g
Koolhydraten
42.7 g
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