![Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6d8e359560927fd80dd4bb78def923f/Derivates/feee243a073f549b1a865f3490c5c3abd93ffd0c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 fette di limone
- 30 g di mandorle con la pellicina
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pangrattato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1716 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 30.5 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 851.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomodorini sottovuoto
1h
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 Std. 15 Min
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1h 30min
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1h 10min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2 godz.
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min