Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat

Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat

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Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Minze abgezupft
5 g
Koriander abgezupft
15 g
Chilischote nach Wunsch entkernt
1
Wasser
300 g
Salz
1 ½ TL
gelbe Möhren in lange Streifen gehobelt
400 g
Öl und mehr zum Frittieren
50 g
Pfeffer
3 Prisen
Kurkuma
½ TL
Curry
½ TL
Sesam
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
2 TL
Halloumi in 4 Stücke geschnitten
250 g
Tel Kadayif (siehe Tipp)
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1662 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1727 kJ / 413 kcal

Vetten 29 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 29 g

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