Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de comino molido
- 20 g de azúcar moreno
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
- 16 rebanadas de pan rústico
- 8 lonchas de queso
- 30 - 40 g de mostaza de Dijon
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1565 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 31.8 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 707.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2u. 20min
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Brownie con caramelo
1h 20min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2 Std. 40 Min
Polos ricos en proteínas
4h 30min
Tarta de queso con proteína
2 Std.
Tortilla de patata y queso al vapor
45min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Espaguetis a la Nerano
30 Min