Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
- 1 diente de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 30 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de comino molido
- 20 g de azúcar moreno
- 15 g de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
- 16 rebanadas de pan rústico
- 8 lonchas de queso
- 30 - 40 g de mostaza de Dijon
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1565 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 31.8 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 707.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 Min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Pizza capresse
45min
Postre de yogur con mora y granola de frutos secos
15 Min
Langostinos con mojo verde
45min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Pastel crujiente de cordero
2h 40min
Bibimbap burrito
45min
Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet
21h
Ensalada campera con naranja
1h 10min