Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.0 72 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

3 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
180 g di ricotta
3 uova
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
500 g di acqua
1 cucchiaio di burro
pepe macinato fresco per condire
sale grosso marino (optioneel) per condire
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1269.3 mg

Eiwitten 29.9 g

Calorieën 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Vetten 46.1 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 19.7 g

Koolhydraten 9.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pausa low carb 19 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittatina alle zucchine

Frittatina alle zucchine

30min

Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

2u.

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1u.

Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo

2u.

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min

Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

30min

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

1u. 30min

Frittata gusto pizza

Frittata gusto pizza

30min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45min

Frittata di spinaci al forno

Frittata di spinaci al forno

45min