Compatibele versies
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 350 g plum tomatoes, halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
- 10 g granulated sugar (see tip) (optional)
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for serving
- 2 tsp balsamic vinegar
- 400 g avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
- 10 g white wine vinegar
- 4 medium eggs, cold
- 4 slices sourdough bread
- ground black pepper, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3008.4 kJ / 719 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 88.3 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 2104.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min
Lemon Garlic Salmon
2u. 20min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20min
Surimi Stick Salad (TM6)
15min
Chai Vanilla Mocktail
45min
Feta and Aubergine Sandwich Filling
30min
Lemon Garlic White Rice
35min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce
35min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Prawn and Vegetable Rice
1 Std. 10 Min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min