Compatibele versies
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 30 g extra virgin olive oil
- 350 g plum tomatoes, halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
- 10 g granulated sugar (see tip) (optional)
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for serving
- 2 tsp balsamic vinegar
- 400 g avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
- 10 g white wine vinegar
- 4 medium eggs, cold
- 4 slices sourdough bread
- ground black pepper, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3008.4 kJ / 719 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 88.3 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 2104.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit
25min
Pasta alla Nerano
40 min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30 min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45min
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4h 20 min
Tropical Smoothie
5 min
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50min
Strawberry, Lime and Mint Cordial
50min
Cheesecake Brownies
1 Std. 55 Min
Broccoli and Apple Salad
5 min
Basic Green Smoothie
5 min