Salmon and Mushroom Rice

3.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

pepper any colour, cut in pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
olive oil
20 g
garlic clove thinly sliced
1
fresh mushrooms quartered
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
water
450 g
fish stock cube (for 0.5 l)
1
sweet smoked paprika (optioneel)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white short grain rice
200 g
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 638.8 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1967.2 kJ / 470.2 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Courgetti with Bolognese Sauce

40 min

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 min

Italian Ditalini Vegetable Soup

40 min

Christmas Dinner Sausage Rolls

1 godz. 10 min

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1 godz. 15 min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5 godz. 30 min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 godz. 25 min

Italian Crusted Lamb

5 godz.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 min

Red Cabbage and Chicken Salad

40 min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1 godz. 20 min