Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Crema fría de pepino (Okroshka)
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 raciones
Ingrediënten
-
850 g de agua
-
4 huevos
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400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
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3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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4 - 5 ramitas de eneldo fresco
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4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
-
180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
-
500 g de yogur griego
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de mostaza
-
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
-
100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
-
50 g de brotes de rábano
-
20 g de aceite de oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1384.3 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
1325 kJ /
316 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
2.2 g
Koolhydraten
38 g
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Revista Thermomix nº 174
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Spanje
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