Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Vichyssoise de guisantes con chispa
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
24 raciones
Ingrediënten
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
250 g de patata chascada
-
300 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
400 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
85 g de guisantes fritos con wasabi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
155.1 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
232 kJ /
55 kcal
Vetten
2.7 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
5.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Restaurante Cincuenta
10 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Bisque de langostinos a la vainilla
1u.
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Vichyssoise
2u. 20min
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
45min
Caldereta de langosta
1u.
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de alcachofas
45min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1u. 30min
Crema de guisantes
30min
Crema de puerro con parmesano
45min