Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 250 g de patata chascada
- 300 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 400 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 85 g de guisantes fritos con wasabi
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 232 kJ / 55 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 155.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 Min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Estrella de hojaldre con sardinas
1h 30min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 Min
Cheese roll tree
1 Std. 15 Min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40 Min
Crema de hummus con mejillones
30 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1 Std. 45 Min
Sopa de galets rellenos de foie
1 Std. 45 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min