![Gazpacho de frambuesas Gazpacho de frambuesas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c352217c37c7a4ed0f0523fcd123775/Derivates/4c3307115db2600f31e8d36edfedd282d22c826d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de galletas saladas (regañás)
- 350 g de frambuesas frescas (y algunas más para servir)
- 500 g de tomates pera maduros, en mitades
- 40 g de cebolleta
- 50 g de pepino pelado, sin semillas
- 1 diente de ajo
- 100 g de cubitos de hielo
- 10 g de vinagre de frambuesa
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de queso fresco desmenuzado
- unas hojas de hierbabuena fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 770 kJ / 184 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 556 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Gazpacho de melón
15 min
Crema parmentier de setas shiitake
35 min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Crema de verduras
1h
Gazpacho de manzana verde
10min
Crema de guisantes a la menta
20 Min
Gazpacho de mango
15 min
Salmorejo de fresas
30 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 Min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min