Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
TM6

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

3.8 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de quinoa en grano
  • 400 g de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 40 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de mozzarella fresca en dados
  • 2 melocotones maduros, en dados
    of 2 fresquillas maduras, en dados

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1121 kJ / 268 kcal
Eiwitten
8.9 g
Koolhydraten
27.1 g
Vetten
14.2 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
3.1 g
Natrium
207.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten