Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de vino blanco
- 200 g de caldo de pescado
- 1000 g de mejillones limpios
- 200 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharada rasa de maicena
- 2 cucharadas de agua
- 150 g de nata para cocinar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1780 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 34.7 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 1501.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Risotto con calabaza y roquefort
45 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 Std. 25 Min
Caldereta de mejillones
45 min
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Gin fizz con lima
10 Min
Huevos a la húngara
45 min
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1 Std. 10 Min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45 min
Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
40 min