Compatibele versies
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (4 cm)
- 40 g flaked almonds
- 100 g sun-dried tomatoes in oil, drained, halved
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
-
50
g sherry vinegar
of cider vinegar - 40 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 1 garlic clove
- 5 g fresh basil leaves
- 1 Tbsp pumpkin seeds
- 1 Tbsp sunflower seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1534.5 kJ / 366.8 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 1001.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soda Bread with Feta
30p
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts
15 dk
Courgette & Ginger Marmalade
40p
Spiralized Sweet Potato Latkes
55min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15 dk
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4 Std. 20 Min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1h 15min
Edamame and Spinach Dip
5min
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
40p
Oven Baked Vegetable Crisps (TM6)
1 Std. 45 Min
Smoky Pork and Beans
3h
Cheesy Triangle Scones
25p