Broccoli, red peppers and pine nuts salad

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

4.9 326 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
6 portions

Ingrediënten

  • broccoli divided into florets
    300 g
  • red pepper (approx. 150 g), deseeded and cut in pieces
    1
  • apple (approx. 100 g), cut in quarters
    1
  • pine nuts
    30 g
    30 g sunflower seeds
  • olive oil
    25 g
  • fruit vinegar
    15 g
    15 g white balsamic vinegar
  • honey
    1 tsp
  • mustard
    1 ½ tsp
  • salt
    1 tsp
    1 tsp herb salt
  • ground black pepper
    ½ tsp

Voeding per 1 portion

Calorieën 107 kcal / 449 kJ
Eiwitten 4 g
Vetten 7 g
Koolhydraten 7 g
Vezels 3.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...