Hollandaise Sauce
TM6 TM5 TM31

Hollandaise Sauce

4.0 (87 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g unsalted butter, diced
  • 50 g water
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 3 egg yolks, from medium eggs
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper

Voeding
per 40 g
Calorieën
921.1 kJ / 220.1 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
0.3 g
Vetten
24.4 g
Verzadigd vet
15.1 g
Vezels
0 g
Natrium
113.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten