Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sandwiches with Spinach Pesto

1h 55min

Grated Carrot Salad

10min

Butter Board with Spinach Pesto

15min

Mini Mushroom Galettes

1h 45min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Soubise Sauce

30min

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1h 25min

Marvellous Mango Pudding

5min

Cherry Pistachio Energy Balls

1h