Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sun-Dried Tomato Spaghetti

45min

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2u. 30min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Celeriac Remoulade

Geen beoordelingen

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Dairy-free Cashew Nut Spread

12u. 10min

Tuna Niçoise Toasts

3u.

Baklava

3u. 45min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Sumac and Tahini Houmous

10min