Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cherry Pistachio Energy Balls

1u.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Grated Carrot Salad

10min

Mini Mushroom Galettes

1u. 45min

Parmesan and Oat Rolls

1u. 40min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2u. 5min

Mocha Mousse (No Added Sugar)

1u. 15min

Eggnog Ice Cream

10u. 50min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2u.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11u. 10min

Marvellous Mango Pudding

5min

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50min