Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Grated Carrot Salad

10min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2u.

Buckwheat Crêpes

30min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2u.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1u. 45min

Marvellous Mango Pudding

5min

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

1u. 25min

Bacon and Onion Bread

30min

Sandwiches with Spinach Pesto

1u. 55min