Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0 4 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water plus extra for boiling eggs
500 g
smoked haddock fillets (approx. 120 g each), undyed
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper plus extra for serving
4 pinches
fine asparagus woody ends removed
200 g
medium eggs cold
4
bread (see tip)
4 slices
salted butter (optioneel) for toast
crème fraîche for serving
200 g
lemon (optioneel) cut in wedges, for serving
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1322.1 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 1700.5 kJ / 406.4 kcal

Vetten 17.6 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 18.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

5 Ingredients 70 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 min

Lime and Lemonade

5 min

Mashed Potatoes (Peeler)

30 min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 min

Pea and Mint Soup

20 min

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 min

Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli

2 godz. 40 min

Egg and Onion

25 min

Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Maple-glazed Carrots

45 min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min