Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g courgettes, ongepeld, gewassen, uiteinden verwijderd
- 60 g olijfolie, plus 2 el voor de courgetteplakjes
- 80 g ui, gehalveerd
- 45 g vers geperst citroensap
- 5 g citroenschil
- ½ bos verse basilicumbladeren, plus extra voor de garnering
- ½ tl knoflookpoeder
- 10 g honing
- ½ tl zout
- ¼ theelepel peper, gemalen, plus extra om te bestrooien
- 1 el pijnboompitten, geroosterd, om te bestrooien
- stokbrood, voor het opdienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 9.6 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 302.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Shakshuka
50 Min
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
Geen beoordelingen
Speculoospasta
10min
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Geen beoordelingen
Mediterrane paprika's
Geen beoordelingen
Erwtenboter, avocado en muntpuree
Geen beoordelingen
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 Min
Vegan challah brood
2 Std. 30 Min
Vanillesiroop
30 Min
Limonade
5 min
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40 Min
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1 godz. 40 min