Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

courgettes ongepeld, gewassen, uiteinden verwijderd
500 g
olijfolie plus 2 el voor de courgetteplakjes
60 g
ui gehalveerd
80 g
vers geperst citroensap
45 g
citroenschil
5 g
verse basilicumbladeren plus extra voor de garnering
½ bos
knoflookpoeder
½ tl
honing
10 g
zout
½ tl
peper, gemalen plus extra om te bestrooien
¼ theelepel
pijnboompitten geroosterd, om te bestrooien
1 el
stokbrood voor het opdienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 302.8 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 1044.1 kJ / 249.6 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter 15 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50 min

Pasta met crème van pistache

Pasta met crème van pistache

30 min

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Minuut Koolsla

Minuut Koolsla

10 min

Scones met frambozenboter

Scones met frambozenboter

25 min

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1 godz. 45 min

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

Brak ocen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 godz. 45 min

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Brak ocen

Citroensorbet met schuimwijn

Citroensorbet met schuimwijn

10 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Zoet ontbijtbrood

Zoet ontbijtbrood

1 godz. 30 min