Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 45min
8 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • bloem
    250 g
  • veganistische margarine koud, in stukken
    120 g
  • water koud
    60 g
  • fijn zout
    ½ tl
Garnituur en bereiding
  • veganistische margarine
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • sojameel om het ei te vervangen
    30 g
  • water
    60 g
  • tofu uitgelekt
    400 g
  • olijfolie
    30 g
  • voedingsgist
    2 el
  • zetmeel
    1 el
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, vers gemalen
    ¼ tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
    200 g
  • paneermeel
    2 el
  • cherry tomaat in twee gesneden
    150 g
  • amandelschilfers
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 11 g
Calorieën 1480 kJ / 353 kcal
Vetten 21 g
Vezels 3.8 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Iedereen Quiche! 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40min

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1u.

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

5.0(2)

25min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

3.7(3)

40min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Geen beoordelingen

Omelet Caprese

3.0(1)

30min

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0(1)

1u. 40min

Matzeballen

Geen beoordelingen

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

4.2(5)

1u.

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

5.0(5)

35min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

4.4(10)

1u.

Quiche met Ricotta en Paprika

4.0(2)

2u.