Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 45min
8 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • bloem
    250 g
  • veganistische margarine koud, in stukken
    120 g
  • water koud
    60 g
  • fijn zout
    ½ tl
Garnituur en bereiding
  • veganistische margarine
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • sojameel om het ei te vervangen
    30 g
  • water
    60 g
  • tofu uitgelekt
    400 g
  • olijfolie
    30 g
  • voedingsgist
    2 el
  • zetmeel
    1 el
  • fijn zout
    1 tl
  • zwarte peper, vers gemalen
    ¼ tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
    200 g
  • paneermeel
    2 el
  • cherry tomaat in twee gesneden
    150 g
  • amandelschilfers
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 11 g
Calorieën 1480 kJ / 353 kcal
Vetten 21 g
Vezels 3.8 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Iedereen Quiche! 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tumis Buncis

4.5(2)

25min

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

5.0(1)

1h 15min

Bibimbap burrito

3.8(5)

45min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

4.5(2)

1h

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

4.5(4)

1h 5min

Vegetarische bruine rijst

4.5(2)

40min

Champignon en feta strudel met spinazie

4.0(1)

1h 45min

Groene smoothie bowl met gojibessen

Pas d’évaluation

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

4.3(3)

20min

Curryworst en linzen

2.3(3)

1h

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

5.0(1)

4h