Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 45min

8 stuk

Ingrediënten

Deeg

bloem
250 g
veganistische margarine koud, in stukken
120 g
water koud
60 g
fijn zout
½ tl

Garnituur en bereiding

veganistische margarine
teentjes knoflook
1 - 2
sojameel om het ei te vervangen
30 g
water
60 g
tofu uitgelekt
400 g
olijfolie
30 g
voedingsgist
2 el
zetmeel
1 el
fijn zout
1 tl
zwarte peper, vers gemalen
¼ tl
nootmuskaat, gemalen
¼ tl
bladspinazie, diepvries ontdooid, grof gehakt en uitgelekt (zie Tip)
200 g
paneermeel
2 el
cherry tomaat in twee gesneden
150 g
amandelschilfers
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 11 g

Calorieën 1480 kJ / 353 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Iedereen Quiche! 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Napolitaanse Pizza

9u.

Ovenburger

1u. 45min

Lahmacun - Turkse Pizza

1u.

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1u. 20min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Minipizza’s

1u. 20min

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Geen beoordelingen

Empanada's met Kip

Geen beoordelingen

Griekse Spinazietaart (Spanakopita)

Geen beoordelingen

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50min

Alles tonen

Alles tonen