Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 600 g pork fillet, trimmed and cut into 4 equal portions
- ground black pepper, to taste
- 1 tbsp hoisin sauce (see Tips)
- 100 g red onion
- 20 g extra virgin olive oil
- 200 g basmati rice
- 1000 g water
- 180 g broccolini, thick stems halved horizontally (see Tips)
- 160 g green beans, trimmed
- 300 g tomatoes, seeded and finely chopped
- 3 tsp shredded coconut, toasted
- 1 ½ tbsp lime juice
- 3 tbsp fresh coriander, leaves only
- 1 lime, cut into wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1852.5 kJ / 442.5 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 204.3 mg
Alternatieve recepten
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Boulangère potatoes
1h 40min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 Min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3 godz. 15 min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter
50 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min
Chinese-style chicken
25 menit
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Creamy beef curry
1j 15 menit
Lala's creamy lemon butter chicken
1j 10 menit