Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Carpaccio de rabanitos con pescado
Ingrediënten
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300 g de rabanitos (sin las hojas)
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40 g de queso parmesano en trozos
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1 diente de ajo
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20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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20 g de zumo de limón
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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90 g de aceite de oliva
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25 g de piñones tostados
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)600 g de bacalao fresco (4 filetes)
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300 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
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