Compatibele versies
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla roja en cuartos
- 50 g de cebolleta en trozos
- 20 g de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharadita de sal
- 65 g de zumo de lima
- 50 g de zumo de naranja
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
- 500 g de tomates cherry
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 60 g de tomate concentrado
- 1 aguacate
- 1 lima en gajos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2643 kJ / 631 kcal
- Eiwitten
- 44.5 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 42.5 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 7.3 g
- Natrium
- 1035.9 mg
Alternatieve recepten
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1h 10min
Merluza con costra de hierbas
30min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1h 20min