Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Piñones dorados
- 60 g de aceite de oliva
- 50 g de piñones
Hummus
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 30 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
- ½ cucharadita de sal
Carne dorada
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolleta en juliana
- 250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar moreno
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 1 pellizco de clavo molido
Para servir
- 2 - 3 cucharadas de granos de granada
- aceite de oliva virgen extra para servir
-
pimentón para servirpara servir
(optioneel)
of comino molido (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1505 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 24.7 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 390.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas rellenas de cuscús
50 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Sopa de patata al curry
45min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Entomatadas de pollo
40 Min
Frittata de calabacín con ricota
40 Min
Curry de cerdo salteado
1 Std.
Gratén de patatas y apio nabo
1h 10min
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Fideos al corinto estilo bereber
1 Std. 30 Min
Curry tailandés de pollo
40 Min