![Timbal de verduras asadas con manzanas y tapenade Timbal de verduras asadas con manzanas y tapenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7af95f557332599b1ac8a0b72d21cdaa/Derivates/3a7c920117fa64bf3cad3a2c9b1a9111df862209.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Timbal de verduras asadas
- 300 g de calabaza, cortada en gajos de 4,5 cm
- 300 g de calabacines (2 pequeños), sin pelar y con los extremos cortados (ver sugerencia)
- 250 g de berenjena en mitades a lo largo, con piel
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 20 g de zumo de limón
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Tapenade
- 1 manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en mitades o cuartos
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
- 10 de alcaparras
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de piel de limón
- 20 g de zumo de limón
- 50 g aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 886 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 17.1 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 300.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muesli
1 Std.
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 Std. 15 Min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Mantecas saborizadas
Geen beoordelingen
Sándwiches de pollo asado
3 Std.
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50 Min
"Arroz" de coliflor con mariscos
50 Min
Calabaza rellena con arroz y verduras
45min
Bastones de calabacín dorados (100 g)
15min