Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Salsa de ajo y jengibre

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
25 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal

Salsa de chile fresco

3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
15 g de vinagre de arroz
10 g de zumo de limón
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 pellizcos de sal

Arroz con pollo Hainan

300 g de arroz de grano largo
6 contramuslos de pollo con piel y hueso
20 g de jengibre fresco en rodajas
800 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal
10 g de cebolleta picada
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
1 cucharadita de semillas de sésamo
2 - 3 cucharadas salsa de soja

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 1268.8 mg

Eiwitten 37.5 g

Calorieën 3227 kJ / 771 kcal

Vetten 46.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 47.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 165 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4u.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4u. 30min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1u.

Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)

4u. 50min

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2u. 20min

Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz

1u. 5min

Cerdo con verduras al estilo chino

1u. 20min

Ternera Stroganoff

1u.

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

1u. 25min

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2u. 40min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1u. 15min