![Pollo marinado con puré de patatas Pollo marinado con puré de patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e37254f0dd5aa847f492d1c0c44ba8e/Derivates/d41f850af8e2285f236294577727e9ba2fe434d9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinado
- 2 anises estrellados
- 1 palo de canela en 2-3 trozos
- 5 g de granos de pimienta variada
- 6 clavos
- 5 g de sal
- ½ cucharadita de jengibre molido
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 50 g de miel
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de ron
- 30 g de salsa de soja
Pollo marinado y puré de patatas
- 1300 - 1500 g de pollo en octavos
- 700 g de agua
- 600 - 700 g de patatas chascadas
- 200 g de leche
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 38.2 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 43.7 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 923.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la catalana
55 min
Pastel de carne con costra
1 godz.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Cordero relleno de frutos secos
3h 15 min
Arroz tapado
50 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Huevos escoceses con ensalada de col
50 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min.
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 godz.