Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
of 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 33.4 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 1003 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Pollo teriyaki
2 godz. 5 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 Std. 50 Min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2h 20min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)
3 Std. 30 Min
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3h 35min