![Popietas de trucha en salsa de mostaza Popietas de trucha en salsa de mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e8344d548f3e1882d97718237c87f54/Derivates/678a95c8e2b4a665d800144f3d1b26e71376dfd8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 8 filetes de trucha fresca sin piel ni espinas, espolvoreados con sal y pimienta
- 100 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2
cucharadas de estragón fresco picado
of 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 6036 kJ / 1443 kcal
- Eiwitten
- 181.9 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 70.7 g
- Verzadigd vet
- 19.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 563.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Milhojas de verduras
1 godz. 30 min
Flanes de espinacas, queso y atún
45 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1 godz. 45 min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 godz. 30 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Coliflor con pesto de pistachos
1 godz.
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 godz. 10 min