Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharada de hierbas secas variadas (por ejemplo, orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 3 - 4 granos de pimienta variada
- 500 g de lomo de ternera en una pieza entera de aprox. 5 cm de grosor
- 500 g de agua
Salsa de hierbas
- 25 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
20
g de almendras crudas sin piel
of 20 g de almendras crudas con piel - 1 diente de ajo
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 60 - 70 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 baguettes de aprox. 20 cm de longitud
- 80 - 100 g de tomates cherry en rodajas
- crema de balsámico para rociar
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2469 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 80.1 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 998.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1 Std. 15 Min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2 Std. 10 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Hamburguesa de pescado empanado
30 Min
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15 Min
Bocadillos de filetes rusos
20 min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min